ローココナッツビネガー；とってもマイルド

東南アジアでは一般的なココナッツビネガーですが、日本ではあまりなじみのないココナッ

ツビネガー、ココナッツの樹液を熟成発酵させ、さらに乳酸菌で発酵させて加熱処理してい

ない生のお酢で、栄養素と腸内環境を整えてくれるいい菌と酵素が豊富なお酢です。

ほかのお酢と比べると加熱処理をしていないので酵素が豊富で血糖値を緩やかにあげる効果

があり糖尿病に効果的で、腸内環境を整えてくれる効果も期待できます。

味もマイルドでココナッツの香りはしないため、いろんな料理にも使え普段使いの

お酢はローココナッツビネガーを使ってます。